État de crise dans les salles de classe : les enseignants révèlent les conséquences percutantes de la faim chez les élèves

Un sondage révèle que la faim affecte les élèves de façon significative tant sur le plan émotionnel qu’académique; Une nouvelle récompense vise à célébrer ces bénévoles qui font une différence

22 août 2017

MISSISSAUGA, Ontario (le 22 août 2017) – Alors que les enfants se préparent pour la rentrée scolaire, un état de crise se fait sentir dans les classes du Canada. Un nouveau sondage dévoile que la faim a non seulement des conséquences sur la capacité d’apprendre des élèves, mais qu’elle affecte également les interactions sociales d’un enfant sur cinq au Canada qui arrive à l’école le ventre vide, car la nourriture est insuffisante à la maison.1 Les enseignants affirment que ce stress émotionnel peut affecter l’ensemble de la classe, d’où l’importance de veiller à ce que chaque enfant soit rassasié avant de commencer sa journée. Les clubs de petits déjeuners présents un peu partout au Canada jouent un rôle important dans la préparation des élèves pour la réussite. Cette année, un nouveau prix sera décerné aux bénévoles qui font une différence au sein de ces programmes scolaires essentiels.

Les faits concernant la faim dans les écoles du Canada sont alarmants selon le quatrième sondage annuel Des petits déjeuners pour des meilleures journées de Kellogg, mené auprès d’enseignants canadiens. On apprend avec étonnement que 95 % des enseignants canadiens s’entendent pour dire que les enfants qui n’ont pas mangé avant d’arriver à l’école sont généralement moins motivés et obtiennent des résultats académiques moins élevés que ceux qui ont pris un petit déjeuner. 2 En outre, 87 % des enseignants sondés affirment également que ces enfants qui arrivent le ventre vide sont plus réservés et qu’ils ont moins d’interactions avec les autres enfants de l’école2.

« Pour les enseignants, il n’est pas difficile de constater les conséquences négatives de la faim sur les enfants », explique Paul Jones, voix radiophonique pour les Raptors de Toronto et ancien enseignant et directeur d’une école primaire. « Je me rappelle que les enfants qui avaient faim avaient beaucoup de mal à entrer en relation avec les autres et qu’ils dérangeaient généralement plus que les autres. Il était clair que les enfants qui avaient mangé étaient plus heureux et avaient une plus grande soif d’apprendre. Demandez à n’importe quel enseignant : les effets positifs du petit déjeuner sur les résultats scolaires et l’expérience sociale d’un enfant sont évidents. »

SONDAGE DES PETITS DÉJEUNERS POUR DES MEILLEURES JOURNÉES DE KELLOGG MENÉ AUPRÈS D’ENSEIGNANTS CANADIENS : RÉSULTATS
Les experts reconnaissent que la faim peut affecter la concentration et l’apprentissage. Le sondage de cette année a toutefois soulevé de nouvelles préoccupations allant au-delà de la performance académique. La faim chez l’enfant peut entraîner des problèmes de comportement :

  • 93 % des enseignants constatent que les enfants qui ont faim sont plus irritables et perturbateurs en classe2
  • Les enseignants estiment que, de façon générale, les enfants qui arrivent à l’école le ventre vide perdent jusqu’à deux heures par jour en raison du manque de productivité. Cela correspond à un tiers de la journée ou à presque quatre mois de l’année.2  Ces enfants passeraient donc plus de quatre ans à être non productifs de la maternelle à la fin du secondaire!
  • 86 % des élèves qui ont faim sont plus susceptibles que les autres d’entrer dans l’engrenage de l’intimidation3
  • Les deux tiers des enseignants sondés ont observé que les élèves qui ont faim ont du mal à se faire des amis3.

« Ça ne peut pas seulement être le problème des autres, poursuit M. Jones, la faim rend les enfants perturbants et l’enseignement plus difficile. La perte de productivité peut devenir problématique pour tous les élèves de la classe. En fin de compte, c’est dans l’intérêt de tous de veiller à ce que tous les élèves commencent leur journée dans de bonnes dispositions. Voilà pourquoi les clubs de petits déjeuners sont si importants. »

PRIX VIVRE MEILLEURS JOURS DE KELLOGG CANADA
Les résultats du sondage mettent l’emphase sur le rôle crucial des clubs de petits déjeuners dans la réussite des élèves. Parmi les enseignants sondés travaillant dans des écoles où il y a un programme de petit déjeuner, presque tous (98 %) ont affirmé que les résultats étaient positifs.3

La plupart des programmes de petits déjeuners au Canada dépendent du travail généreux des bénévoles qui donnent de leur temps dans les écoles du pays pour faire une différence positive dans la vie des élèves, à l’intérieur comme à l’extérieur de la classe. Afin de reconnaître et de récompenser ces héros oeuvrant au sein des collectivités, Kellogg présente le prix Vivre de meilleurs jours de Kellogg Canada et fait appel aux Canadiens pour nommer des gens qui, en tant que bénévoles dans un club de petits déjeuners, ont une influence positive dans la vie des élèves.

Le gagnant remportera un don de 10 000 $ servant à améliorer le programme de petits déjeuners à l’école où il est bénévole. Le concours est en vigueur du 22 août au 15 septembre 2017 et les bulletins de participations peuvent être soumis sur le site www.PrixVivreDeMeilleursJoursKellogg.com. Les participants seront invités à décrire en quoi la personne nommée surpasse les attentes. Ajoute-t-elle un brin de folie aux petits déjeuners? Encourage-t-elle les élèves à socialiser d’une manière amusante? Aide-t-elle les élèves à gagner de la confiance et de l’estime de soi?

« Chez Kellogg, nous combattons la faim avec passion et nourrissons le potentiel des enfants et des adolescents », déclare Lores Tomé, directrice, Communications et Affaires générales, Kellogg Canada inc. « En tant que partenaire de longue date des clubs de petits déjeuners, nous sommes honorés de présenter le prix Vivre de meilleurs jours de Kellogg Canada et de mettre en lumière la passion, le dévouement et le travail acharné des bénévoles qui font une différence dans la vie des élèves canadiens chaque jour. »

Dans le cadre du programme, la société invite les Canadiens à utiliser les réseaux sociaux pour partager l’infographie #vivredemeilleursjours et ainsi afficher leur soutien envers la cause et sensibiliser les gens au problème de la faim chez les enfants.

« En cette période de rentrée scolaire, pensez à la différence véritable que font les programmes de petits déjeuners et leurs bénévoles dans la vie des enfants, conclut M. Jones. Si vous êtes en mesure de le faire, donnez de votre temps ou de votre argent à l’un de ces programmes dans votre collectivité. Et nommez une personne bénévole extraordinaire qui mérite, selon vous, de gagner ce nouveau prix. En plus de mettre en lumière son bon travail, l’école dans laquelle elle s’implique pourrait recevoir 10 000 $ à investir dans son club de petits déjeuners en achetant, par exemple, plus d’équipement ou en agrandissant ses locaux. Ce serait une réussite à tous les niveaux! » 

À PROPOS DE KELLOGG CANADA INC.
Entreprise motivée par l’objectif d’enrichir et d’enchanter le monde avec des aliments et des marques qui comptent, Kellogg Canada est le premier producteur de céréales prêtes à consommer au Canada. Tous les jours, nos marques renommées nourrissent des familles pour qu’elles puissent s’épanouir et grandir. Ces marques comprennent notamment All-Bran*, Kellogg’s Corn Flakes*, Corn Pops*, Eggo*, Froot Loops*, Kellogg’s Frosted Flakes*, Kashi*, Kellogg’s* Raisin Bran deux pelletées*, Mini-Wheats*, Nutri-Grain*, Pop-Tarts*, Pringles*, Rice Krispies*, Special K* et Vector*. Nous sommes aussi une entreprise qui a du coeur : nous nous sommes engagés à aider à créer 3 milliards de meilleures journées d’ici 2025 grâce à notre plateforme d’objectif global Des petits déjeuners pour des meilleures journées. Pour en savoir plus sur notre modèle de chef de file commercial responsable, sur nos produits enchanteurs et sur la façon dont nous nous efforçons d’apporter notre contribution dans nos collectivités de par le monde, rendez-vous sur le site www.kelloggcompany.com. Pour en apprendre plus sur les efforts que déploie Kellogg Canada, veuillez visiter le site www.kelloggs.ca.

* © 2017, marque de commerce de Kellogg Company utilisée sous licence par Kellogg Canada Inc.

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1Faisons-le – Mettons fin une fois pour toutes à la pauvreté des enfants Rapport de Campagne 2000 sur la pauvreté des enfants et des familles au Canada. Campagne 2000. Toronto, Canada. 2015 *http://www.campaign2000.ca/reportCards/2015RepCards/NationalReportCard2015FR.pdf
2À PROPOS DU SONDAGE KELLOGG’S DES PETITS DÉJEUNERS POUR DES MEILLEURES JOURNÉES : du 25 au 28 juillet 2017, nous avons effectué un sondage en ligne auprès de 405 enseignants canadiens d’écoles primaires et secondaires et participants au forum Angus Reid choisis au hasard. Les différences de totaux sont attribuables aux moyennes.
3À PROPOS DE L’ÉTUDE KELLOGG’S DES PETITS DÉJEUNERS POUR DES MEILLEURES JOURNÉES : du 18 au 22 juillet 2016, nous avons effectué un sondage en ligne auprès de 403 enseignants canadiens d’écoles primaires et secondaires et participants au forum Angus Reid choisis au hasard. Les différences de totaux sont attribuables aux moyennes. 


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