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TORONTO, le 22 mars 2011 – Les gaufres Eggo sortent tout droit des grille-pain depuis trois quarts de siècle et Kellogg a souligné cet exploit en menant un sondage visant à prendre le pouls des Canadiens sur leurs gaufres préférées au petit déjeuner. Selon un récent sondage Harris/Decima, plus des trois quarts (77 %) des personnes de 25 à 34 ans et 69 % des personnes de 35 à 44 ans peuvent compléter correctement la phrase Régal égale Eggo.
Pour célébrer son anniversaire, et juste à temps pour la Journée internationale de la gaufre (le 25 mars), la marque Eggo s’est associée avec trois des plus grands chefs cuisiniers au Canada afin que la traditionnelle gaufre soit « sur son trente et un » pour l’occasion. Les chefs renommés Carl Heinrich, du restaurant Marben de Toronto, Wayne Harris, du restaurant MARKET de l’hôtel Shangri-La à Vancouver, et Laurent Godbout, du restaurant Chez l’Épicier à Montréal, ont sorti leur grille-pain pour montrer aux Canadiens comme il est facile de faire atteindre de nouveaux sommets culinaires aux gaufres Eggo.
« Les gaufres Eggo font partie d’un petit déjeuner amusant, délicieux et nutritif depuis plus de 75 ans, indique Andrew Loucks, vice-président, Marketing chez Kellogg Canada. À l’occasion de cet important anniversaire, nous sommes heureux de donner aux Canadiens encore plus de raisons d’aimer les gaufres Eggo en leur offrant des recettes personnalisées par ces chefs talentueux. »
La recette de gaufres Eggo grillées avec sauce aux pommes et à l’érable, yogourt et granola du chef Carl Heinrich est une façon saine d’ensoleiller ce matin d’anniversaire; le chef Laurent Godbout propose quant à lui une gaufre Eggo aux pommes et au fromage qui donnera une touche savoureuse à tout repas; enfin, le chef Wayne Harris fera le délice de vos papilles gustatives avec ses gaufres Eggo des sommets de Vancouver. Chaque recette originale démontre à quel point les gaufres Eggo sont délicieuses, polyvalentes et nutritives.
« L’idée de concevoir un plat avec des gaufres Eggo qui est à la fois délicieux et nutritif correspondait à ma philosophie en matière d’aliments, explique le chef du restaurant Marben, Carl Heinrich – l’un des cuisiniers les plus renommés de Toronto. J’utilise des ingrédients de saison qui proviennent de mes fournisseurs locaux préférés pour créer ma version d’un petit déjeuner d’anniversaire. »
LE SAVIEZ-VOUS ?
• Les gaufres Eggo ont été créées en 1936. Appelées Eggo à cause de leur goût riche d’oeuf (« egg » en anglais), elles ont révolutionné le petit déjeuner en offrant un choix chaud, simple et savoureux.
• C’est en 1972 que Kellogg a lancé le célèbre slogan que les Canadiens connaissent encore aujourd’hui.
• Si on disposait côte à côte toutes les gaufres Eggo vendues chaque année au Canada, la distance couverte équivaudrait à parcourir le pays d’un océan à l’autre plus de trois fois !
• Quand on a demandé aux personnes qui consomment ou servent des gaufres Eggo ce qu’ils feraient pour mettre la main sur la gaufre de quelqu’un d’autre et pouvoir dire eux aussi « Régal égale Eggo » :
-24 % ont indiqué qu’ils auraient recours aux chatouillements
-19 % ont répondu qu’ils cacheraient le grille-pain
-12 % paieraient assurément pour mettre la main sur une gaufre Eggo !
• Pour le petit déjeuner, le nouveau mantra est : savourer une gaufre Eggo « à ma façon » :
-plus de la moitié (56 %) des consommateurs de gaufres Eggo aiment les déguster avec du sirop, de la confiture ou de la tartinade
-9 % les accompagnent de fruits comme ajout nutritif
-6 % aiment les déguster avec des fruits seulement
-19 % d’entre nous mangent leurs gaufres Eggo tout droit sorties du grille-pain, nature ou avec un peu de beurre.
Au sujet de Kellogg Canada
Fondée en 1914, Kellogg Canada est le chef de file de la fabrication de céréales prêtes à consommer au Canada. On lui doit, entre autres, les marques suivantes : Special K*, Vector*, All-Bran*, Kellogg’s Corn Flakes*, Raisin Bran deux pelletées* de Kellogg, Nutri-Grain*, Rice Krispies*, Pop-Tarts*, Kellogg’s Frosted Flakes*, Froot Loops* et Eggo*. En plus de fournir des aliments nutritifs et de bonne qualité, Kellogg Canada s’est engagée à renseigner les consommateurs et les professionnels de la santé sur la nutrition et une vie active saine grâce aux emballages informatifs, brochures, annonces publicitaires et symposiums scientifiques. Pour plus de renseignements, visitez le site Web de Kellogg Canada à l’adresse www.kelloggs.ca.
Pour plus d’information ou pour obtenir une entrevue avec le chef Carl Heinrich, veuillez communiquer avec :
Victoria Zigelman chez Strategic Objectives Inc, tél. : 416-366-7735, poste 249.
Courrier électronique : vzigleman@strategicobjectives.com.
*© 2011, marque de commerce de Kellogg Company utilisée sous licence par Kellogg Canada Inc.
**Ce sondage Kellogg Company a été mené par Harris/Decima au moyen de téléVox, un sondage omnibus téléphonique effectué à l’échelle nationale par l’entreprise. Un total de 1 002 Canadiens ont été interrogés du 27 au 30 janvier 2011. La marge d’erreur des résultats est de +/- 3,1 % 19 fois sur 20.